Kerapu 3 Rasa

November 18, 2020

myresipi

resepi dr newspaper……. tp mcm biasa la dh modified skit

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kerapu 3 Rasa

resepi dr newspaper……. tp mcm biasa la dh modified skit

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan kerapu
2 sdm besar minyak masak
4 ulas bawang merah – cincang halus
3 ulas bawang putih – cincang halus
3 cm halia – hiris
4 biji cili api – hiris
tepung jagung
garam
BAHAN SOS
1 sdm cili kering yg sudah diblend
1 sdm sos tomato
2 sdm sos plum
2 sdm gula
2 sdm sos cili
1 sdm jus limau nipis
1 sd teh kicap manis
100 ml air
1/2 kiub ikan bilis maggi

CARA PENYEDIAAN

lumur ikan dengan garam dan tepung jagung
goreng ikan sehingga garing dan letakkn ke tepi
panas kn minyak, tumis bawang merah dan putih sehingga naik bau
masukkan smua bahan sos (campur kn smua bahan sos terlebih dahulu) dan kacau rata
bila mendidih, masukkan cili padi, halia dan garam
masak sehingga pekat sedikit dan tuang ke atas ikan
sedap dimakan bersama nasi putih panas………

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.