Sekadar berkongsi method rebus kerang
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerang Rebus
Sekadar berkongsi method rebus kerang
BAHAN-BAHAN
- 1kg Kerang
- 1 labu bawang besar- dimayang
- 3 batang serai dititk
- Garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Kerang yang sudah dibersihkan betul2, dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan bwg besar, serai dan garam. Sentiasa masak dengan menutup periuk dengan tudung periuk.
- Masak dengan api besar selama 2 minit. . Kacau sekali, biar lg 2 minit atau nampak kerang sudah terbuka. Kemudian siap utk dimakan. Ianya tidak menggunakan air sebagai rebusan. Rasanya lebih ummphh berbanding merebus cara biasa.
- Nak makan camtu saja, atau dijadikan lauk utk juadah lain.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.