bagi penggemar kerang,sesuai utk berbuka puasa.sedap,try lah!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerang masak kicap

bagi penggemar kerang,sesuai utk berbuka puasa.sedap,try lah!

BAHAN-BAHAN

  • kerang(dibersihkan dahulu,toskan)
  • bahan tumbuk:
  • 3 biji bwg merah
  • 3 ulas bwg putih
  • sebesar ibu jari halia
  • 2 biji cili
  • bahan lain:
  • 1 biji cili besar(buang biji dipotong memanjang
  • 1 batang serai(di titik)
  • kicap pekat
  • sos tiram
  • garam/perasa/gula secukup rasa
  • minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • tumiskan serai dahulu,kemudian bhn tumbuk.biar naik bau dan sedikit kekuningan.masuk kerang,gaul seketika.barulah di masukkan sos tiram,kicap pekat dan cili yg dah dipotong tadi.selepas itu masukkan garam,perasa dan garam.biar kuah sedikit pekat dan kerang masak.boleh dihidangkan..selamat mencuba..sedap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN