masa 20 minit
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KERABU PUCUK PAKU PAKIS
masa 20 minit
BAHAN-BAHAN
- 1 ikat pucuk paku
- 1 biji bwg besar (ptg bulat)
- 1/2 inci halia (dimyg halus)
- 5-7 bj cili api
- ikan bilis/udang kering
- santan
- asam limau
- garam+gula ckp rasa
CARA PENYEDIAAN
- Siang dan bersihkan pucuk paku.Celur dan toskan ia
- Tumbuk lumat cili padi bersama udg kering/ikan bilis
- Masukkan pucuk paku ke dlm bekas yg besar.Campurkan dgn bwg,halia dan bhn2 yg telah ditumbuk halus.
- Masukkan santan,perahan asam limau, garam+gula ckp rasa dan gaul sebati.Hidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.