Kerabu Kubis

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kubis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Kubis

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kubis?

BAHAN-BAHAN

  • ½ biji kubis manis bulat (Dihiris)
  • 1 batang timun (Disagat)
  • 1 batang lobak merah (Disagat)
  • 5 biji cili merah (Dihiris)
  • 5 biji cili hijau (Dihiris)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 1 sudu teh kapur sirih
  • Air secukupnya (Bagi merendam sayur)
  • 3 sudu makan cuka
  • 1 sudu teh gula
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Rendamkan semua bahan yang disagat dan dihiris di dalam
    bancuhan kapur selama 20-30 minit bagi merangupkan sayur.
  2. Bancuhkan cuka, gula, dan garam sehingga larut dan sebati di dalam
    mangkuk.
  3. Tuskan sayur sehingga air kapur tadi benar-benar kering.
  4. Gaulkan sayur dengan bancuhan cuka, tadi.
  5. Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago