Ini resepi saya pula utk parti hari tu..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kepak Ayam Istimewa

Ini resepi saya pula utk parti hari tu..

BAHAN-BAHAN

  • BAHAN PERAP
  • 10 sudu besar kunyit
  • 10 sudu besar garam
  • 10 ketul kiub ayam maggi (hancurkan)
  • 10 sudu besar jintan manis
  • 1 botol sos cili thai
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula merah
  • 1 botol sos tiram
  • 1 botol kecil kicap manis
  • 1 sudu besar MSG
  • 1 cawan canola oil
  • BAHAN PENCICAH
  • 1 botol sos cili thai
  • 5 sudu besar gula pasir
  • 5 sudu besar gula merah
  • 1 inci halia
  • 4 ulas bawang putih
  • 5 sudu besar cuka
  • 1 cawan air
  • 1 sudu teh garam
  • 50 kepak ayam
CARA PENYEDIAAN
  • Kisarkan kesemua bahan perap hingga lumat.Gaulkan bersama kepak ayam yang telah dibersihkan.Perap sekurang-kurangnya 2 jam.Semasa memerap hendaklah sentiasa menbalik-balikkan kepak tersebut.
  • Sediakan tempat memanggang.Panggang kepak ini hingga masak.
  • Kisarkan kesemua bahan pencicah hingga lumat.Masak di atas api kecil hingga pekat.Angkat dan hidangkan bersama kepak ayam yang telah siap dipanggang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN