Kentang Masala

November 22, 2020

myresipi

Resipi asal dari Manjula’s Kitchen..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kentang Masala

Resipi asal dari Manjula’s Kitchen..

BAHAN-BAHAN

Bahan A:
3 biji kentang saiz sederhana – buang kulit, potong dadu dan rebus hingga empuk
1 biji cili hijau, dicincang
Sedikit serbuk pati ikan bilis
Sedikit serbuk kunyit
Garam, secukup rasa
Bahan B:
2 tangkai daun kari
1/2 sudu teh jintan putih
1/2 sudu teh biji sawi
Bahan C:
1 sudu teh jus lemon
Sedikit daun ketumbar, dicincang

CARA PENYEDIAAN

Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis B hingga wangi.
Masukkan A bersama sedikit air dan masak selama beberapa minit.
Masukkan C, gaul rata. Setelah cukup rasa, angkat dan hidangkan panas bersama chapati atau roti kegemaran.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.