PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Keli Masak Lemak Tempoyak

BAHAN-BAHAN

  • Ikan keli digaul dgn kunyit hidup yg ditmbuk dgn bwg putih n garam.perap jap pastu bkar..separuh msk je k..
  • Bhn2 utk tmbuk 5 biji cili padi(ikut suka klau nak pdas lg tmbh cili)3 biji bwg merah@1 biji bwg besar(klau nak rasa manis lg)kunyit hidup n garam
  • santan,daun kunyit n semstinya tempoyak!
CARA PENYEDIAAN
  • Satukan bhn2 tmbuk direbus bersama santan n sdikit air jika perlu.Dikacau prlahan2 smpai mendidih skit.Tmbahkan tmpoyak kcau lg smpai sume bhn serasi bersama.Masukkan ikan keli yg telah dibakar td,daun kunyit yg telah disiat2.jika perlu tmbah garam skit lg k..biar jap dgn api perlahan smpai ikan msk.Siap utk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN