Kek Lapis Suzana

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Lapis Suzana

Kek Lapis Suzana

BAHAN-BAHAN

  • Bahagian Dlm Kek.
  • 15 Biji Kuning Telur
  • 6 Biji Putih Telur
  • 320gm Gula Halus
  • 300gm tepung Hongkong
  • 150gm air ais
  • 1 ½ sudu makan Ovelete
  • 450gm Mentega
  • 3 sudu makan susu pekat
  • 200gm chocolate emulco.
  • Bahagian Atas & Bawah Kek.
  • 8 Biji Kuning Telur
  • 3 Biji putih telur
  • 160gm gula halus
  • 1 sudu makan ovelete
  • 250gm mentega
  • 2 sudu makan susu.
  • Jem secukupnya.
CARA PENYEDIAAN
  • Bahan A ( Telur hingga Ovelete ) di pukul dgn laju hingga kembang
  • Bahan B ( Mentega & Susu ) pukul hingga putih.
  • Bahan A di campur kedlm bahan B
  • Bahagi 2 :- Coklat dan plain ( krim)
  • Sediakan acuan saiz 8” x 8”
  • Bakar berasingan ( acuan utk coklat : lapiskan coklat sahaja begitu juga acuan utk Plain)
  • Setelah masak dan sejuk.. Potong 1 inci dan potong lagi seinci tadi supaya menjadi segi tiga.
  • Cara membuat Atas & Bawah Kek
  • Campur semua bahan kecuali jem. Pukul hingga kembang.
  • Bakar lapisan bawah dahulu hingga 3 ke 4 lapis.
  • Lekatkan kek warna coklat dgn plain yang telah di potong tadi menggunakan jem
  • Jika sudah di lekatkan, ianya menjadi segi empat tepat
  • Susunkan kek tersebut ke atas kek yang baru dibakar
  • Buat habis susunan dan kemudian baru bakar semula
  • Bakar lapisan atas sama seperti lapisan bawah kek

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN