kes my sons yg pandai ‘mengayat’ tauke durian.. dah la dpt less price, isinya plk..ffuh..likat,lemak berkrim..so banyak bleh dimnafaatkn.Alhamdulillah..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kek durian express
kes my sons yg pandai ‘mengayat’ tauke durian.. dah la dpt less price, isinya plk..ffuh..likat,lemak berkrim..so banyak bleh dimnafaatkn.Alhamdulillah..
BAHAN-BAHAN
- 1 1/2 cawan tepung beserbuk penaik(self rising flour) kalau guna tepung biasa, ayak dgn 1 sudu teh baking powder
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 biji telur
- 3/4 cawan bancuhan 3,4 ulas durian + susu segar @ susu cair(bancuhan susu tepung pn blh)
- 1/3 sudu teh garam
- 3/4 cawan minyak jagung @ kacang @ sawit, smua ok.
- 1/2 sudu teh soda bicarbonate
CARA PENYEDIAAN
- blend telur,gula,garam & bancuhan durian hingga gula hancur.masukkan minyak & blend 5 saat.masukkan bicarbonate soda, blend lg 5 saat (guna blender cili je)
- masukkan tepung dlm mangkuk, lalu curahkan bahan mesin sambil dikacau rata menggunakan hand whisk.tp kalau nk senang, stelah dikacau rata masukkan semula dlm blender, & blend 5 saat.
- masukkan dlm loyang yg tlh dialas kertas & disapu minyak. bakar 170c selama lbihkurang 40 minit @ sehinggai msk. (oh ya, jgn lupa panaskan oven trlebih dulu sbelum mengadun kek)
- bleh juga dimasukkan dlm cawan kertas @ muffin
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.