resepi dari kakak sedara… msa ting 5
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Coklat Kukus Simple jerr
resepi dari kakak sedara… msa ting 5
BAHAN-BAHAN
- 1 cwn tepung kek naik sndri (diayak dahulu) brand Bluekey
- 1 cwn serbuk koko
- telur 4 biji saiz AA ( dipukul hingga kembang dan campurkan esen vanila sedikit)
- 1 cwn minyak jagung daisy
- 1 cwn susu cair
- 1 cwn gula pasir
- 2 sudu kecik coklat emelco
- Coklat masakan 1/2 bar – 1 bar
CARA PENYEDIAAN
- Didihkan air di dalam pengukus dahulu.
- Masukkan serbuk koko, susu cair, gula dan sedikit coklat emelco di dalam bekas. Kemudian, kacau di atas air panas tadi hingga gula betul-betul hancur.
- Masukkan tepung kek bersama telur sedikit demi sedikit di dalam bancuhan tadi. kemudian kacau sehala hingga sebati.
- masukkan bancuhan tadi di dalam acuan kek. Kukus selama 30 hingga 45 minit atau sehingga masak. Cucuk kek dengan lidi, jika tiada bancuhan melekat pada lidi bermakna kek sudah masak.
- Potong atau cincang coklat masakan menjadi kecil.
- kemudian, masukkan di dalam bekas dan cairkan coklat di atas air panas. jika lambat cair masukkan sedikit minyak jagund daisy hingga coklat cair.
- Setelah kek sejuk, ratakan coklat yang telah dicairkan di atas kek untuk topping. Hias mengikut citarasa sendiri.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.