Sesuai untuk semua peringkat umur
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KEK COKLAT KUKUS LEMBAP
Sesuai untuk semua peringkat umur
BAHAN-BAHAN
- 3 Biji Telor
- 2 Cawan Tepung Gandum
- 2 Cawan Gula
- 1 Cawan Koko
- 1 Cawan Susu Cair
- 2 Teaspoon Baking Powder
- 1 Sudu Kecil Soda Bicarbonat
- Sedikit Esen Vanila
- 1 Cawan Air Panas Mendidih
- 1 Cawan Minyak Jagung
CARA PENYEDIAAN
- Kisar gula, ayak tepung, ayak koko dan soda bicarbonat. Masukkan semua bahan tadi ke dalam mangkuk adunan, pecah telor.
- Masukkan esen vanila, susu cair dan minyak jagung. Kacau bagi rata. Sebelum masukkan air panas mendidih pengukus hendaklah mendidih terlebih dahulu.
- Tuang air panas ke dalam mangkuk adunan dan kacau sehingga rata.
- Akhir sekali tuang adunan tadi ke dalam loyang yang telah disapu dengan planta dan ditaburkan sedikit tepung, tutup loyang tersebut dengan aluminium foil atau plastik.
- Kukus ia selama 1 hingga 1 1/2 Jam.
- Semasa mengukus….sila perhatikan air supaya ia tidak kering…….
- Selamat Mencuba………!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.