Kek Chiffon Pandan

November 17, 2020

myresipi

Resepi dari mak saya..Insya-Allah, sedap…
Gambar daripada laporan masakan oleh umi_e.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Chiffon Pandan

Resepi dari mak saya..Insya-Allah, sedap…
Gambar daripada laporan masakan oleh umi_e.

BAHAN-BAHAN

Bahan A:
6 biji kuning telur
2/3 cawan minyak Mazola
2/3 cawan santan dari ½ biji kelapa
½ sudu teh garam
1 cawan gula pasir
Pewarna hijau (pandan)-banyak mana ikut suka
2 cawan tepung diayak bersama 2 sudu teh serbuk penaik
Bahan B:
6 biji putih telur
2/3 cawan gula pasir
1 penutup krim tartar

CARA PENYEDIAAN

Bahan (A):
1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau (tak perlu kembang, sebati je dah cukup).
2. Masukkan pewarna hijau, minyak & santan. Kacau.
3. Masukkan tepung (yang telah diayak bersama serbuk penaik).
4.Ketepikan.
Bahan (B):
1. Pukul putih telur sehingga menjadi buih sabun.
2. Kemudian masukkan gula. Pukul lagi hingga kembang.
3. Masukkan krim tartar. Pukul lagi hingga jika diterbalikkan adunan tak jatuh.
Akhir sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A dan bakar.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.