Resepi dari mak saya..Insya-Allah, sedap…
Gambar daripada laporan masakan oleh umi_e.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Chiffon Pandan
Resepi dari mak saya..Insya-Allah, sedap…
Gambar daripada laporan masakan oleh umi_e.
BAHAN-BAHAN
- Bahan A:
- 6 biji kuning telur
- 2/3 cawan minyak Mazola
- 2/3 cawan santan dari ½ biji kelapa
- ½ sudu teh garam
- 1 cawan gula pasir
- Pewarna hijau (pandan)-banyak mana ikut suka
- 2 cawan tepung diayak bersama 2 sudu teh serbuk penaik
- Bahan B:
- 6 biji putih telur
- 2/3 cawan gula pasir
- 1 penutup krim tartar
CARA PENYEDIAAN
- Bahan (A):
1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau (tak perlu kembang, sebati je dah cukup).
2. Masukkan pewarna hijau, minyak & santan. Kacau.
3. Masukkan tepung (yang telah diayak bersama serbuk penaik).
4.Ketepikan. - Bahan (B):
1. Pukul putih telur sehingga menjadi buih sabun.
2. Kemudian masukkan gula. Pukul lagi hingga kembang.
3. Masukkan krim tartar. Pukul lagi hingga jika diterbalikkan adunan tak jatuh. - Akhir sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A dan bakar.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.