Kari Siput Sedut dengan Nenas

November 19, 2020

myresipi

Resepi yang mak selalu buat kalau masak siput sedut.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kari Siput Sedut dengan Nenas

Resepi yang mak selalu buat kalau masak siput sedut.

BAHAN-BAHAN

500g siput sedut
6 biji bawang merah( 3 biji tumbuk & 3 biji dimayang halus)
1 paket kecil (26g) rempah adabi (nama rempah tu kari udang, ketam & ikan kering)
1 biji nenas
500 ml santan
garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

3 biji bawang merah yang ditumbuk campurkan bersama 1 paket rempah jadikan pes.
Panaskan minyak, tumis bawang merah yang dimayang halus sehingga naik bau.
Masukkan pes rempah. Goreng sehingga rempah tu masak (naik minyak.)
Kemudian masukkan siput, gaul rata. Biarkan seketika supaya rempah masuk kedalam siput.
Masukkan santan kemudian masukkan pula nenas biarkan mendidih.
Jangan lupa masukkan garam, kalau suka bahan perasa masukkan ler.
Dah masak sedia dimakan dengan nasi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.