buat penggemar kari … rasakan kelainannya
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kari Ayam Ceti
buat penggemar kari … rasakan kelainannya
BAHAN-BAHAN
- 1/2 ekor ayam â dipotong kecil
- 6 ulas bawang putih*
- 1/2 inci halia*
- 2 sudu besar cili kisar
- satu biji bawang besar dihiris kasar
- 1 1/2 sudu kecil jintan halus
- 2 sudu besar rempah kari IKAN
- 3 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar kicap manis
- Segenggam daun ketumbar / daun kari 3 tangkai
- Minyak untuk menumis
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- lumur ayam ngan garam n sedikit kunyit, goreng sampai masak tapi jangan sampai garing.. nanti liatlaa pulak
- Kisar @ tumbuk bahan bertanda * -tumbuk lagi sedap :D
- Tumis jintan serta bahan yang telah ditumbuk sampai perang
- Masukkan cili kisar, rempah kari ikan dan bawang besar sehingga naik minyak
- Masukkan daun ketumbar/daun kari, sos tomato dan kicap manis. Kacau rata
- Masukkan ayam goreng, gaul rata dan rasakan garamnya
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.