Modified from my leche flan pudding recepie…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KARAMEL CHEESE PUDDING

Modified from my leche flan pudding recepie…

BAHAN-BAHAN

  • Karamel:
  • 3 sudu besar gula
  • 2 sudu besar air
  • 1 biji kulit lemon diparut
  • Puding:
  • 250g cream cheese
  • 1/2 tin susu pekat
  • 400g susu segar
  • 5 biji kuning telur
  • 1 sudu kecil esen vanilla
CARA PENYEDIAAN
  • Masak gula + air dlm loyang sampai keperang-perangan. Matikan api & parut kulit lemon di atasnya.
  • Pukul cream cheese sampai kembang, masukkan esen vanilla, susu pekat & kuning telur.
  • Panaskan susu segar & tuang dlm adunan tadi. gaul sebati & tuang dlm loyang.
  • Bakar dlm loyang berisi air selama 30-40 min atau sampai tgh puding masak pd suhu 160 darjah celcius.
  • Sejukan dlm p.sejuk sblm dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN