Selalu makan ketika menonton TV.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kacang Bercornflakes
Selalu makan ketika menonton TV.
BAHAN-BAHAN
- Bahan untuk digoreng :
- 200 gm kacang (goreng tanpa minyak)
- 200 gm ikan bilis
- Bahan untuk dikisar :
- 6 cili kering
- 3 biji bawang putih
- Bahan-bahan lain :
- 8 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos cili thai
- 2 cawan ‘cornflakes’
- garam, gula, ajinomoto secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Goreng kacang dan ikan bilis dahulu dalam kuali yang berasingan.
- Tumis bawang dan cili sehingga naik minyak.
- Kemudian, masukkan sos, gula, garam dan ajinomoto.
- Kemudian, masukkan kacang dan gaul sebentar. Di ikuti ikan bilis. Seeloknya, ikan bilis digoreng rangup.
- Setelah sos rata diatas kacang dan ikan bilis, tutup api. Kemudian, barulah masukkan ‘cornflake’ dan gaul rata.
- PERINGATAN: Jangan gaul ‘cornflake’ lebih dari 5 minit sebab ‘cornflake’ mudah sembap/lembik. Cukuplah sekadar meratakan kacang dan ikan bilis di dalamnya.
- Selamat Mencuba!
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.