Resepi drpd Nigella Lawson’s Nigella Express. Cookies yang sgt sedap sbb guna byk chocolate. Tapi since sy guna coklat masakan, sy kurangkan gula.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Intense Chocolate Chip Cookies

Resepi drpd Nigella Lawson’s Nigella Express. Cookies yang sgt sedap sbb guna byk chocolate. Tapi since sy guna coklat masakan, sy kurangkan gula.

BAHAN-BAHAN

  • 125g dark chocolate
  • 150g tepung gandum
  • 30g koko, diayak
  • 1sk bicarbonate of soda
  • 1/2sk garam
  • 125g mentega
  • 75g brown sugar
  • 50g caster sugar
  • 1sk vanilla
  • 1 telur (guna yg baru keluar dr peti ais)
  • 350g dark chocolate chips

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan oven pada suhu 170C.
  • Potong dark chocolate menjadi saiz kecil dan cairkan menggunakan kaedah double-boiler.
  • Campurkan tepung gandum, koko, garam dan soda bicarbonate dalam satu mangkuk dan kacau rata.
  • Dalam mangkuk lain, pukul butter dan gula sehingga menjadi creamy. Kemudian, campurkan coklat yang dicairkan tadi ke dalam adunan ni.
  • Masukkan vanilla dan telur ke dalam adunan tadi (no 4). Campurkan bahan kering tadi (no 3) ke dalam (no 4)
  • Masukkan chocolate chips.
  • Bulatkan mengikut saiz yang dikehendaki.
  • Bakar selama 18 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN