HIDANGAN TENGAH HARI

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

IKAN TANDA SOS TIRAM

HIDANGAN TENGAH HARI

BAHAN-BAHAN

  • Bahan-bahan:

    1 ekor Ikan Tanda
    1 sb Tepung jagung
    1 biji bawang besar dihiris bulat
    2 biji bwg putih dihiris
    1 biji cili merah dihiris
    2inc halia
    1 sk pati asam jawa
    1 sk serbuk lada hitam
    Garam secukup rasa
    minyak masak utk menggoreng & menumis

CARA PENYEDIAAN
  • Cara:
    1. Gorengkan ikan yang telah digaul bersama tepung jagung & garam di dalam minyak yg panas. Dah masak angkat dan ke tepikan.
    2. Tumis bawang bersama halia, dah wangi masukkan sos tiram, garam dan pati asam jawa td..gaul rata. Kemudian masukkan cili merah dan serbuk lada hitam..kalu kering, tambahkan sedikit air tuk lebih berkuah (5 sudu makan). Kacau sehingga masak..
    3. Siramkan kuah tadi ke atas ikan..mudahkan!!! Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN