Hidangan dihujung minggu…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Siakap Soup Sour

Hidangan dihujung minggu…

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor Ikan Siakap
  • 1 Biji Bawang Besar (dimayang)
  • 2 Ulas Bawang putih (dicincang)
  • 3 sudu sos tomato & sos cili
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu cuka makan
  • sedikit nenas di dadu, tomato di mayang, daun bawang dimayang dan cili merah dimayang.
CARA PENYEDIAAN
  • Ikan siakap dibersihkan dan dilumur garam serta kunyit dan sedikit tepung jagung. Kemudian digoreng sehingga masak.
  • Setelah ikan masak, angkat dan letakkan didalam pinggan. Kemudian, kurangkan minyak gorengan tadi.
  • Didalam kuali yang sama, tumis bawang putih sehingga garing. Masukkan sos dan cuka.
  • Setelah mendidih, masukkan bawang besar, nenas, tomato,daun bawang dan cili.
  • Tutup api. Jika suka masukkan sedikit gula. Sesuaikan rasa.Garam tidak dimasukkan kerana lebihan minyak gorengan ikan tadi telah masin.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN