ikan kukus sesuai untuk org yg nak diet
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
ikan kukus serai
ikan kukus sesuai untuk org yg nak diet
BAHAN-BAHAN
- bahan A
- i ekor ikan siakap ataupun kerapu
- sedikit garam [sekiranya perlu]
- 1 sudu besar sos nampla [sos ikan]
- 1/4 cawan air
- 3 batang serai [diketuk]
- daun ketumbar ataupun daun sup
- bahan B [dikisar]
- 2 ulas bawang putih
- 2 ulas bawang merah
- 3 sentimeter halia
- 5 tangkai cili api
- 1 tangkai cili merah [sekiranya suka]
CARA PENYEDIAAN
- bersihkan ikan dan sapukan garam pada seluruh ikan.
- masukkan semua bahan ke dalam kuali.
- masak ikan dengan api kuat selama 15 minit.
- hidangkan bersama nasi putih.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.