macam masak kicap jugak..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan Kembong Goreng Kicap Manis&Pedas
macam masak kicap jugak..
BAHAN-BAHAN
- 3 ekor ikan kembong-bersihkan
- 1 labu bawang besar-potong bulat
- 1 ulas bwng putih,1 ulas bwng bwng merah&sedikit halia-hiris/tumbuk
- 1 biji lada banggala-potong ikut suka
- 2 sudu/b lada kisar
- Kicap masin&kicap manis-ikut suka bnyk mana
- Minyak utk menggoreng&menumis
- Daun sup-hiris
- Sedikit air
CARA PENYEDIAAN
- Goreng kesemua ikan kembong,angkat & asingkan.
- Panaskan kuali dgn sedikit minyak,tumis kesemua bawang&halia sehingga naik bau.Masukkan lada kisar.kacau.
- Masukkan bawang besar&lada benggala,masukkan sedikit air.Masukkan kesemua kicap.
- Tunggu sehingga mendidih,tutup api.Tuang kesemua kuah ke atas ikan yg telah di goreng.Taburkan daun sup yg telah dihiris keatas ikan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.