resipi ni modified ikut selera hubby sy.tp rasanya boleh tahan gak.harap ade yang sudi mencuba.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan cencaru masak pedas

resipi ni modified ikut selera hubby sy.tp rasanya boleh tahan gak.harap ade yang sudi mencuba.

BAHAN-BAHAN

  • ikan cencaru yang dah dibersihkan dan dilumur kunyit
  • cili boh (kena agak2 bergantung kepada berapa banyak ikan)
  • bawang merah (ditumbuk dan dihiris sedikit tebal)
  • sedikit sos cili dan sos tomato
  • hirisan tomato
  • seleri
  • sedikit air
  • garam dan gula
CARA PENYEDIAAN
  • goreng ikan hingga masak.angkat dan dibiarkan sebentar
  • kemudian, tumiskan bawang merah yang ditumbuk hingga naik bau
  • kemudian masukkan cili boh dan masak hingga pecah minyak dengan api sederhana.
  • apabila sudah pecah minyak, masukkan air,sedikit sos cili dan sos tomato. biarkan mendidih seketika.
  • apabila sudah mendidih,kecilkan sedikit api.masukkan garam dan gula secukup rasa. kemudian masukkan ikan, hirisan tomato, seleri dan hirisan bawang tadi. masak sehingga mendidih dan kemudian boleh ditutup apinya dan dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN