GULAI MASAM

makanan febret

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

GULAI MASAM

makanan febret

BAHAN-BAHAN

  • 4/5 ekor ikan kembung/biji nangka,ikan2 air tawar
  • 2 bj bwg kecil-dihiris
  • 1/2 inci halia-dimayang
  • 2 bj tomato (belah 4)xde pn xpe
  • daun kesum
  • bunga kantan/umbut kantan
  • serbuk kunyit
  • garam ckp rasa
  • 2/3 kpg asam gelugur
  • air
CARA PENYEDIAAN
  • isikan air agak tenggelam ikan,klu suka byk kuah bykn air
  • masukkan ikn yg tlh dibersihkan,bwg,halia,serbuk kunyit,asam gelugur, kantan & garam
  • bila kuah dah gelegak masukkan daun kesum dan tomato.biar sekejap,tutup api dan hidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago