Pizza Mudah

180 gm tepung gandum

1 sudu besar yis mauripan – rendam dgn air suam selama 30 minit

1 sudu besar minyak masak

Secubit garam

Air (sukatan air bergantung agar doh tidak melekat di jari)

Keju Mozarella *

Mayonis *

Sos Cili / Sos Tomato / Sos Pizza

Topping kesukaan (Sosej, bawang besar, ayam, cendawan, nenas, tuna dll) – ikut kesukaan

Campurkan tepung gandum, yis, minyak, garam dan air.. Uli hingga sebati dan doh tidak melekat di tangan.. Biarkan doh selama 1 1/2 jam – 2 jam..

Setelah doh telah naik, leperkan doh tersebut..

Sapukan sos cili dan mayonis di tengah-tengah. Letakkan topping yang disukai dan taburkan keju di atasnya.

Bakar di dalam oven yang dipanaskan dahulu pada suhu 180 C selama 22 minit.

** Untuk mempercepatkan doh naik, tutup doh tersebut dengan tuala kecil basah..

** Untuk memastikan pizza sudah masak, tekan / cucukkan garpu di tengah pizza.. Jika tepung tidak melekat tandanya pizza sudah masak..