makanan febret
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
GULAI MASAM
makanan febret
BAHAN-BAHAN
- 4/5 ekor ikan kembung/biji nangka,ikan2 air tawar
- 2 bj bwg kecil-dihiris
- 1/2 inci halia-dimayang
- 2 bj tomato (belah 4)xde pn xpe
- daun kesum
- bunga kantan/umbut kantan
- serbuk kunyit
- garam ckp rasa
- 2/3 kpg asam gelugur
- air
CARA PENYEDIAAN
- isikan air agak tenggelam ikan,klu suka byk kuah bykn air
- masukkan ikn yg tlh dibersihkan,bwg,halia,serbuk kunyit,asam gelugur, kantan & garam
- bila kuah dah gelegak masukkan daun kesum dan tomato.biar sekejap,tutup api dan hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.