x dpt bakar,gulai kari pun jadilah..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Gulai Kari Ikan Pari

x dpt bakar,gulai kari pun jadilah..

BAHAN-BAHAN

  • 1 potong panjang ikan pari-potong kecil
  • *3 sudu/b kari ikan&1 sudu/b lada kisar-bancuh dgn sedikit air
  • 1/2 biji santan
  • Sedikit air asam jawa
  • 1 biji tomato-belah 4
  • 1/2 batang carrot-potong bulat
  • **1 biji bawang putih,1 biji bawang kecil,halia 1 inci,bunga lawang,bunga cengkih,kulit kayu manis&buah pelaga.
  • Minyak utk menumis
  • 5 helai daun kari & 1 batang serai yg dititik
  • Garam&Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan periuk dgn sedikit minyak utk menumis.Tumis bahan2 ** sehingga naik bau.
  • Masukkan bahan *..tumis seketika.Masukkan sedikit air asam jawa.
  • Masukkan santan dan sedikit air.
  • Masukkan kentang&carrot.Masukkan juga serai&daun kari.
  • Masukkan ikan dan garam secukup rasa.Tggu sehingga ikan masak.Boleh lah ditutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN