Biasa beli saja kan bawang goreng? Rupanya tak susah mana nak buat bawang goreng garing ni. Tapi ada kena letak 1 bahan supaya bawang goreng lagi rangup.
Nur Aida Md Zainuddin ada berkongsikan cara-cara membuat bawang goreng yang sama sedap macam beli. Jom cuba!
RESIPI BAWANG GORENG GARING
Bahan-bahan:
- Bawang merah kecil
- Sedikit garam
- Tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Kupas bawang, basuh bersih dan toskan. Kemudian hiris nipis bawang merah kecil.
2. Panaskan minyak dalam kuali, sambil itu masukkan sedikit garam dan tepung beras dalam bawang tadi. Nipis-nipis saja supaya rangup. (tepung beras jangan banyak)
3. Goreng bawang sehingga keperangan.
4. Angkat dan toskan buang minyak supaya garing.
5. Simpan dalam bekas tertutup, siap!
Kredit: Nur Aida Md Zainuddin