Gulai yang mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Gulai Kacang dengan Udang

Gulai yang mudah.

BAHAN-BAHAN

  • 5 ekor udang saiz sederhana
  • 3 batang kacang panjang
  • 2 cawan santan pekat
  • 5 biji cili padi
  • 1/2cm kunyit hidup saiz sederhana
  • 1/2 biji bawang besar dihiris halus
  • Garam kasar secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Udang dibersihkan dan dibuang sebahagian kulit. Kacang dipotong/patahkan lebih kurang 3cm.
  • Kunyit dan cili padi ditumbuk halus. Gaulkan dengan udang dan kacang dalam periuk. Masukkan garam kasar.
  • Tuangkan santan ke dalam periuk dan didihkan di atas api sehingga kacang layu dan udang masak. Pastikan sentiasa kacau bagi mengelakkan pecah minyak.
  • Bila dah masak, sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN