Gulai Asam Pedas Ikan Kembong

November 20, 2020

myresipi

bagi penggemar gulai asam pedas..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Gulai Asam Pedas Ikan Kembong

bagi penggemar gulai asam pedas..

BAHAN-BAHAN

6 ekor ikan kembong-siang&basuh
4 ulas bawang kecil-tumbuk*
2 ulas bawang putih-tumbuk*
Halia sedikit-tumbuk*
3 sudu besar lada kisar
Air asam jawa
Kunyit&garam sedikit
Minyak masak&air
6-10 batang bendi

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dlm periuk dan tumis bahan2 *.
Masukkan lada kisar,tumis hingga lada masak&naik minyak.
Masukkan garam,kunyit&air asam jawa sedikt.
Setelah mendidih&naik minyak,masukkan sedikit air acup2 ikan.
Masukkan ikan&sayur bendi..tunggu sehingga masak.
Bagi penggemar belacan&bunga kantan,boleh juga disertakan bersama.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.