Goreng Pucuk Paku

November 19, 2020

myresipi

masakan kelantan, senang dan sedap. ambil resipi dari bunda

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Goreng Pucuk Paku

masakan kelantan, senang dan sedap. ambil resipi dari bunda

BAHAN-BAHAN

500 gram pucuk paku hijau
7-8 ekor udang (size sedang sedang)
2 ulas bawang putih (di tumbuk )
1 labu bawang besar ( di mayang )
1 biji lada merah (di hiris )
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar kicap masin
1 sudu besar sos tiram
garam

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang putih sehingga naik bau.
Masuk kan bawang dan lada merah yg telah dihiris
Masuk kan udang yg telah dibersih kan ( kalau rajin kopek la udang tu yer !)
Masuk kan kicap manis, kicap masin dan sos tiram.
Bila bawang dan lada merah dah layu sedikit, masuk kan sayur pucuk paku tu.
Kalau ada yg lebih suka masin, tambah la garam dan serbuk perasa secukup rasa.
Bila sayur dah layu … angkat dan hidang kan … YummY….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.