Olahan sendiri.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Fruit Mix Bun
Olahan sendiri.
BAHAN-BAHAN
- 250 g tepung roti
- 1 camca teh yis
- 1 camca besar susu tepung
- 40 g mentega
- 1 biji telur gred C
- 1/2 camca teh garam
- 50 g gula halus
- 120 ml air
- 70 g buah-buahan campuran
- Sedikit parutan biji pala (‘nutmeg’)
- 1/2 camca teh penaik roti (‘bread improver’) + 1/2 camca teh pelembut roti (‘bread softener’)
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan kesemua bahan-bahan ke dalam mesin pembuat roti, pilih tetapan untuk doh dan tekan. Tunggu hingga siap.
- Keluarkan doh dan tumbuk untuk membuang udara. Bahagi kepada 10 bahagian. Bulat-bulatkan dan susun dalam loyang. Perap 45 minit.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 15 minit. Keluarkan roti dan sapu mentega pada permukaan roti.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.