Fruit Crumb Bars

November 17, 2020

myresipi

Resepi dari buku masakan Dinner Tonight. Buah beri biru (‘blueberry’) boleh diganti dengan pic atau buah-buahan lain.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fruit Crumb Bars

Resepi dari buku masakan Dinner Tonight. Buah beri biru (‘blueberry’) boleh diganti dengan pic atau buah-buahan lain.

BAHAN-BAHAN

Bahan-bahan untuk ketulan kecil:
3 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 sudu kecil serbuk penaik
Secubit serbuk kayu manis
Secubit garam
1 biji telur (dipukul, tak payah kembang)
1 cawan mentega
Bahan-bahan untuk isi:
3 cawan beri biru atau buah-buahan lain (saya buat pic dan beri biru)
2 sudu besar gula
1 sudu kecil tepung jagung

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven, 190C.
Masukkan tepung, gula, garam dan sebuk kayu manis ke dalam mangkuk besar. Gaul sampai rata.
Masukkan telur dan mentega, gaulkan dengan tepung sehingga jadi ketulan kecil (‘crumb’). Saya guna jari.
Gris loyang saiz 9×13″. Masukkan separuh ketulan kecil tadi dan tekan-tekan supaya jadi padat.
Dalam manguk lain, gaulkan beri biru dengan gula dan tepung jagung. Masukkan buah ke dalam loyang.
Taburkan ketulan kecil di atas dan bakar selama 40-45 minit.
Biar sejuk sebelum potong. Boleh dapat lebih jika potong kecil-kecil.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.