masakan kelantan, resepi adik ipar
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
daging goreng
masakan kelantan, resepi adik ipar
BAHAN-BAHAN
- 500g daging batang pinang (kalau dapat yang muda labih baik), dipotong nipis
- 2 labu bawang besar, dipotong
- 2 cili merah / hijau, dipotong
- 2cm halia dihiris nipis
- sedikit serbuk lada hitam
- sedikit serbuk jintan manis dan ketumbar
- garam, serbuk perasa dan 3 sudu minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- renihkan daging dengan sedikit air hingga empuk.
- masukkan minyak dan bahan2 lain. masak lagi hinga daging agak garing.
- rasa garamnya, hidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.