Daging April Asmara

November 16, 2020

myresipi

Cuba resipi Dr. Fazley pulak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Daging April Asmara

Cuba resipi Dr. Fazley pulak.

BAHAN-BAHAN

Daging
Kicap tiram, kicap manis, kicap masin
Minyak bijan
Mentega, madu
Bawang merah, bawang putih didadu
Halia dihiris halus
Biskut Marie (tapi saya ganti dengan nestum je)
Lada benggala

CARA PENYEDIAAN

Daging diperap dengan kicap tiram, kicap manis dan masin.
Masukkan sekali minyak bijan dengan bawangan yang didadu di bawah daging yang diperap untuk mendapatkan aromanya. Kalau boleh perap la 1 jam.
Cairkan mentega dalam kuali dan tumis bawang putih. Bila dah naik bau masukkan daging yang diperap tadi dengan hirisan halia. Masak dan asingkan.
Untuk kuah, masukkan biskut yang dihancurkan dengan air ke dalam bekas daging yang digoreng tadi. Masukkan mentega dan kacau. Asingkan. (Ayat ni saya pun kurang paham).
Selepas itu cairkan mentega lagi, masukkan semula daging yang diasingkan tadi, goreng hingga kering dan masukkan lada. Boleh la dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.