dah lupe amik dari blog sape resepi ni..harap tuan asal resepi halalkan la ilmu ni..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
~Custard teacake~
dah lupe amik dari blog sape resepi ni..harap tuan asal resepi halalkan la ilmu ni..
BAHAN-BAHAN
- Untuk kastad:
- 1) 4 sb kastad
- 2) 4 sb gula
- 3) 1 1/2 cwn susu
- 4) 1 sk vanilla
- 5) 1 sb mentega
- -Untuk kek:
- 1) 250 gm mentega
- 2) 1 cwn gula
- 3) 1 cwn tepung naik sendiri
- 4) 3/4 cwn tepung kastad
- 5) 1/2 cwn buttermilk (susu + 1 sb cuka)
- 6) 1 sb serbuk koko
- 7) 1 sk nescafe
- 8) 2 biji telur
- 9) 1 sk vanilla
- *sb = sudu besar, sk = sudu kecil
CARA PENYEDIAAN
- Satukan semua bahan kastad kecuali mentega – masak hingga pekat atas api kecil,padam api + mentega – kacau sebati,ketepikan.
- Putar mentega + gula hingga kembang kemudian + telur..pukul lagi
- + tepung + tepung kastad + koko + nescafe + buttermilk..kacau sebati
- Masukkan separuh adunan kek lam loyang,lapis dgn kastad then akhirkan dgn lebihan adunan kek tadi.
- Bakar 170’c selama 40 minit @ ikut oven masing-masing.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.