hanya terdapat di kg tengah, renggam, johor. menantu my mum yang berasal dari batu pahat pun belajar dari my mum. sedap dimakan dengan sambal tumis ikan bilis atau kari ayam/ikan/daging
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
![lmr](https://media.myresipi.com/2021/01/lmr-1.png)
cucur kembong/jewer-jewer
hanya terdapat di kg tengah, renggam, johor. menantu my mum yang berasal dari batu pahat pun belajar dari my mum. sedap dimakan dengan sambal tumis ikan bilis atau kari ayam/ikan/daging
BAHAN-BAHAN
- 300 gm tepung gandum
- segenggam kelapa parut
- air suam di campur dengan sedikit garam untuk menguli
- 1 camb susu pekat manis
- minyak masak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- campurkan tepung gandum, susu dan kelapa parut, tambah sedikit demi sedikit air suam + garam tadi dan uli sehingga menjadi doh, jika melekat tambah tepung gandum lagi
- bulat-bulatkan sebesar bola pingpong atau kalau lapar sangat besar bola tenis pun boleh. biarkan 1/2 jam dan tutup.
- setelah 1/2 jam canai sebiji2 dan tabur tepung jika melekat. bentuk ikut kreatif masing2
- goreng dengan minyak yang betul2 panas berasap, control api jika terlalu panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.