Sesiapa yang suka cheese cake pasti akan suka ini.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cream Cheese Bars
Sesiapa yang suka cheese cake pasti akan suka ini.
BAHAN-BAHAN
- 250g cream cheese (suhu bilik)
- 1/2 cawan gula halus
- 1 sudu kecil lemon butter atau jus lemon
- 1/2 sudu kecil esen vanila
- 2 keping puff pastry
- Lapisan atas (‘topping’):
- 1 sudu besar marjerin atau mentega (cairkan)
- 1/2 sudu kecil serbuk kayu manis
- 2 sudu besar gula halus
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven pada suhu 180C.
- Pukul krim keju bersama gula sehingga jadi krim. Masukkan ‘lemon butter’/jus lemon dan esen vanila, kacau sehingga sebati. Ketepikan.
- Lapis 8″x8″ loyang dengan kertas masakan, letak satu keping pastri yang telah dicucuk-cucuk dengan garpu. Kalau takde kertas masakan, griskan loyang.
- Masukkan campuran krim keju dan rata-ratakan. Tutup krim keju dengan sekeping pastri.
- Sapu permukaan pastri dengan marjerin, biar basah sikit. Gaulkan gula dan serbuk kayu manis, taburkan di atas permukaan pastri.
- Bakar selama 20 minit atau sehingga perang. Biar sejuk sebelum dipotong. Boleh disimpan dalam peti sejuk, rasa lebih enak keesokan.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.