Pernah buat tanpa mesin pengadun dulu, menjadi. Bila sudah guna mesin, lagi cepat siap. Biskut ini rangup di tepi-tepi, tengah-tengahnya liat sedikit. Boleh siap dalam masa sejam begitu.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Chocolate Chips Cookies
Pernah buat tanpa mesin pengadun dulu, menjadi. Bila sudah guna mesin, lagi cepat siap. Biskut ini rangup di tepi-tepi, tengah-tengahnya liat sedikit. Boleh siap dalam masa sejam begitu.
BAHAN-BAHAN
- 225g mentega, dilembutkan
- 200g gula
- 220g gula perang
- 2 biji telur
- 2 sudu esen vanila
- 375g tepung serbaguna
- 2 sudu teh ‘baking soda’
- 10ml air panas
- Garam
- 335g cip coklat kurang manis
- 120g walnut atau kacang hazel cincang
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven ke 175C.
- Pukul gula, gula perang dan mentega sehingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu dan kacau bersama esen vanila.
- Larutkan soda dalam air panas dan masukkan ke dalam adunan tadi bersama sedikit garam.
- Masukkan pula tepung, coklat dan kekacang.
- Sudukan adunan ke atas loyang dan bakar biskut lebih kurang 10 minit atau sehingga masak.
- Bake for about 10 minutes or until edges are nicely browned
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.