Choc buttercream truffle

November 24, 2020

myresipi

olah sedikit dari Wilde in the kitchen.Tq sis!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Choc buttercream truffle

olah sedikit dari Wilde in the kitchen.Tq sis!

BAHAN-BAHAN

170g unsweetened choclate/ 6 auns
2/3 cawan mentega (unsalted)
1 1/2 cawan ke 2 cawan gula kastor
(kurangkan ikut citarasa masing2.resepi asal 2 1/3 cawan)
1/3 cawan heavy cream (saya guna whipping cream, nk habiskan stok)
1 sudu besar ekstrak vanila
Serbuk koko untuk salutan

CARA PENYEDIAAN

Cairkan coklat guna kaedah double-boiling.Ketepikan.
Pukul mentega dan gula sampai halus atau kembang. Kemudian masukkan heavy cream dan pukul dengan pukulan sederhana
Masukkan coklat cair tadi dan pukul sehingga sebati
Tuang dalam bekas yang leper, dan sejukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam
Selepas itu keluarkan, dan cedok dengan sudu dan bentukkan bulat. kemudian salutkan dengan serbuk koko.
Buat habis, dan simpan dalam bekas kedap. Simpan dalam peti sejuk, hidang bila mahu makan.Boleh tahan 14 hari kalau simpan di peti sejuk
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.