chilled cheese cake ^.^

November 24, 2020

myresipi

Mudah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

chilled cheese cake ^.^

Mudah

BAHAN-BAHAN

250g cream cheese
200g whipping cream (opah guna 1 kotak kecil)
100 g gula castor
15g gelatin (pastikan yg halal yer) larutkan dgn air suam
200g biskut digestive (hancurkan) gaul sebati dgn 100g butter cair

CARA PENYEDIAAN

Biskut yg dah sebati digaul dgn butter cair di masukkan ke dlm loyang. Kalau guna loyang yg biasa, alas dulu loyang tu dgn plastik.
Masukan loyang td ke dlm peti sejuk.
Pukul cream cheese (pastikan cream cheese lembut dulu / suhu bilik) bersama gula hingga kembang (opah pukul guna pemukul telur je… Lenguh gak la tangan memukul dlm 20min ^.^)
Kemudian masukkan whipping cream dan pukul lagi (lebih kurang 10min)
Masukkan larutan gelatin td dan gaul sebati. Boleh tambahkan 1sudu teh essen vanilla kalau suka.
Keluarkan loyang dari peti sejuk (pastikan biskut td dh betul2 mampat yer) lorek2 manja permukaan biskut dgn garfu.
Tuang adunan cheese ke dlm loyang. Simpan dlm peti sejuk untuk 4-5 jam.
Potong dan makan ^.^
Opss.. Terlupa nk tulis yg biskut tu masa letak dlm loyang kena tekan kasi mampat yer.. Nanti masa potong baru nampak comel ^.^
Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.