Rasa krim keju dengan lemon yang lembut.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cheese poundcake
Rasa krim keju dengan lemon yang lembut.
BAHAN-BAHAN
- 100g krim keju
- 50g mentega tanpa garam
- 100g gula halus
- 3 biji telur (asingkn putih dan kuning)
- 2 sudu besar air perahan lemon
- 1 biji parutan kulit lemon
- Diayak: 160g tepung gandum dan 1 1/2 sudu teh serbuk penaik
CARA PENYEDIAAN
- Pukul krim keju, mentega dan gula sampai kembang.
- Dalam mangkuk yang lain, pukul putih telur sampai betul-betul kembang (meringue).
- Masukkan dalam adunan (1) kuning telur dan pukul sampai rata. Kemudian masukkan putih telur yang telah dipukul kembang tadi dan kacau lagi sampai rata.
- Masukkan jus lemon dan kulit lemon. Kacau rata.
- Masukkan bahan yang diayak dan kacau adunan sehingga sebati.
- Lapik bekas dengan kertas minyak. Tuangkan adunan dalam bekas 4 segi panjang dan bakar dalam oven pada suhu 170C selama 40 min.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.