yg ni versi yg dipermodenkan, kembung.. memang best, dlmnya ala2 kek gitu.. kalau nk buat yg tradisional pn bleh, gunakan tepung biasa je, xpayah buh serbuk penaik.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
cekodok/cucur durian kakbesah
yg ni versi yg dipermodenkan, kembung.. memang best, dlmnya ala2 kek gitu.. kalau nk buat yg tradisional pn bleh, gunakan tepung biasa je, xpayah buh serbuk penaik.
BAHAN-BAHAN
- 4 cawan tepung beserbuk penaik (kalau xde, ayakkan je tepung gandum + 1sudu besar baking powder)
- 2 cawan air susu.(air + apa2 susu smua bleh)
- 1 cawan gula pasir
- 6,7 ulas durian
- 1/2 sudu teh garam
CARA PENYEDIAAN
- dalam mangkuk, larutkan gula dgn air susu. pastu campurkan durian & garam.gaul sebati. masukkan tepung sambil digaul hingga menjadi adunan pekat.
- goreng lah hingga masak.api jgn kuat sangat supaya serata masaknya.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.