Cara Buat Tortilla Chips Cicah Telur Hancur, ‘Breakfast Dip’ Gitu

Kalau korang tiada idea apa menu yang sesuai dengan ‘wraps’ apa kata cuba resipi Tortilla Chips Dengan Telur Hancur.

Idea ‘breakfast dip’ ini pasti menjadi kesukaan anak terutama anak-anak yang cerewet makan.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan sendiri oleh Zatil Arip.

Resipi Tortilla Chips Dengan Telur Hancur

Bahan Untuk Telur Hancur:

4 biji telur
Setengah cawan susu segar
Garam
Lada hitam
Tomato – potong dadu
Bawang – potong dadu
Daun ketumbar -dihiris
Sehiris lemon

Cara-cara penyediaannya:

1. 4 biji telur gaul dengan setengah cawan susu segar, garam dan lada hitam.

2. Cairkan mentega, masak telur dengan api perlahan sahaja sambil kacau-kacau.

3. Perah lemon.

4. Taburkan tomato, bawang dan daun ketumbar yang telah disediakan tadi. Jika nak masukkan timun potong dadu juga tiada masalah.

Bahan Untuk Tortilla Chips:

Role-Up Wraps (ikut roti masing-masing)
Garam
Lada hitam
Minyak zaitun

Cara-cara penyediaannya:

1. Cara menukarkan wrap kepada tortilla chips, sapukan wrap dengan minyak zaitun.

2. Potong menjadi bentuk segitiga-segitiga kecil.

3. Tabur garam dan lada hitam jika suka.

4. Bakar suhu 180°C selama 7 minit atau sehingga kerangupan yang disukai.

5. Siap chips untuk dicicah dengan telur hancur.

Selamat mencuba!

Baca juga: Tular ‘Hack’ Cara Wrap Tortilla, Jom Cuba Resipi ini

Sumber: Zatil Arip