Kek yg lembut, gebu & moist *~^ (resepi dari Mr Google)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Caramel Poundcake~@
Kek yg lembut, gebu & moist *~^ (resepi dari Mr Google)
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan gula pasir
- 3/4 cawan air
- 1/2 cawan minyak jagung/masak
- 1/2 cawan susu pekat
- 2 biji telur
- 2 sudu besar butter/majerin
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 3/4 cawan tepung gandum
CARA PENYEDIAAN
- Goreng gula pasir hingga cair & keperangan/hangus, masukkan air, masak sehingga mendidih dah gula larut. Padamkan api, masukkan butter, kacau rata sehingga butter cair & biar sejuk.
- Ayak tepung bersama soda bikarbonat & baking powder, gaul rata & ketepikan.
- Kisar telur, minyak, susu didalam blender lebih kurang 2 minit.
- Masukkan esen vanilla dan gula hangus tadi, blend lagi sehingga licin.
- Tuangkan adunan ke dalam mangkuk, masukkan tepung yg diayak tadi sedikit demi sedikit. Kacau menggunakan spatula sehingga rata.
- Masukkan kedalam bekas pound cake yg telah di lenser. Bakar sehingga masak (35~45 minit bergantung pada suhu oven)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.