Sesuai untuk peminat cappuccino.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Cappuccino Mousse

Sesuai untuk peminat cappuccino.

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji telur putih
  • 3/4 cawan air panas
  • 10g serbuk cappuccino (yang tak manis)
  • 120ml krim segar
  • 40g gula halus
  • 8g gelatin
CARA PENYEDIAAN
  • Campurkan gelatin dengan 1 sudu besar air. Kacau dan ketepikan.
  • Dalam bekas lain campurkan cappuccino dengan 3/4 cawan air. Kacaukan. Kemudian masukkan gelatin. Kacau sehingga gelatin larut.
  • Alaskan bekas campuran cappuccino dengan air yang mengandungi ketulan ais. Biarkan sejuk dan pekat.
  • Dalam mangkuk lain pukul krim dengan gula sehingga pekat. Masukkan krim sedikit demi sedikit ke dalam cappuccino sambil dikacau dengan perlahan-lahan.
  • Dalam mangkuk lain pula, pukul telur putih sehigga bertanduk atau bila ditelangkupkan telur tak jatuh. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam (4) sambil dikacau dengan perlahan-lahan.
  • Akhir sekali masukkan ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 40 minit atau lebih.
  • Cappuccino yang saya guna.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN