Bun telur

November 16, 2020

myresipi

Resepi menggunakan bread maker. Sesuai untuk sarapan pagi.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bun telur

Resepi menggunakan bread maker. Sesuai untuk sarapan pagi.

BAHAN-BAHAN

250g tepung roti (strong white bread flour)
50g tepung biasa
1 biji telur
120cc susu segar
3 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil yis
50g mentega
[bahan glaze]
1/2 biji telur
1 sudu besar air
Bazil (optional)
[Inti]
2 biji telur rebus
mayonis secukupnya
garam
serbuk lada putih
1/2 bawang besar

CARA PENYEDIAAN

Masukkan semua bahan kecuali bahan glaze ke dalam bread maker. On kan..
Bila dah siap, keluarkan doh dan bahagikan kepada 2 bahagian. Bentukkan jadi bulat. Biarkan selama 20minit
Sementara itu sediakan inti. Cincang bawang besar dan telur. Gaulkan dengan garam, mayonis dan sebuk lada putih sehingga sebati. Ketepikan
Ambik sebahagian doh tadi. Canaikan jadi 4 segi. Masukkan inti dan gulong.
Kemudian potong kepada 7 bahagian
Ulang langkah 4 dan 5
Masukkan ke dalam oven. rendahkan suhu kepada 40c. Penaikkan selama 40-50minit.
Kemudian sapukan dengan bahan glaze tadi. Bakar pada suhu 180c selama 10-15minit
Inti tadi sesuai juga diganti dengan tuna

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.