akk buat pmanis mlut dgn rupa paras yg mnawan kalbu ni utk hb yg x brape sht tp still nk posa, wlaupon ckup ngn ckodok udang + jus apple celery, tp.. balik2 dri surau lps isya’ tu.. akn brtandangbrtenggek lah dpn esbok cri bnde2 sjuuk & nyaman…hehe..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
bubur delima 2 (versi keladi)
akk buat pmanis mlut dgn rupa paras yg mnawan kalbu ni utk hb yg x brape sht tp still nk posa, wlaupon ckup ngn ckodok udang + jus apple celery, tp.. balik2 dri surau lps isya’ tu.. akn brtandangbrtenggek lah dpn esbok cri bnde2 sjuuk & nyaman…hehe..
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan ubi keladi yg tlh didadu kecil (1cm)
- 2 sudu mkn tepung ubi
- 1 suduteh pewarna rose
- 1/2 cwn santan kotak
- susu segar @ susu cair secukupnye
- gula pasir ikut kemanisan yg dikehendaki
- secubit garam.
CARA PENYEDIAAN
- mula2 didihkan 1 liter air dlm periuk. pstu sediakan keladi yg telh didadu.
- then, gaul keladi bersama sesuduteh pwarna ros + 3 sudu mkn air. gaul rata2.
- tapis air merah tu jika ada, kalo xde x pyahla.. pstu, tabur rata2 tepung ubi keatas keladi yg dh dimakeover kan tu. pastikan bersalut semua ye..
- bila air dlm periuk sdh mndidih, masukkan keladi td. msk hingga keladi empuk +- 10-15 mnt.
- sementara tunggu keladi empuk.. jgn goyang kaki plak.. sediakanlah kuahnye..
- campur santan, secubit garam, gula & secawan susu dulu.kacau hingga gula larut.
- bila keladi dh empuk, (sila amik sebutir & rase..) tapis/tos kan lalu direndam dlm semangkuk air kosong/ air minum. pastu tapis skali lg dan terus dicampurkan ke dlm kuahnye. tambah susu jika blom ckup..
- enak dimakan sejuuk2… hehe.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.