masakan kelantan…..makanan tradisional yg tak kan hilang ditelang zaman…..w/pun belbagai masakan moden dah ada
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bubur caca bersagu
masakan kelantan…..makanan tradisional yg tak kan hilang ditelang zaman…..w/pun belbagai masakan moden dah ada
BAHAN-BAHAN
- 100 gm Bubur caca segera(bewarna warni ada di jual dipasaraya)
- 1 keping nisan(yg bulat dr kelatan)
- 2 sudu besar gula(kurangkan kalau tak suka manis)
- 2 helai daun pandan disimpul
- 200 ml santan pekat(biasa guna dlm kotak)
- 1 liter air
- segenggam sagu
- sedikit garam
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan air, daun pandan dan caca dlm periuk. Masakkan ia sampai mendidih
- kemudian masukkan santan, gula, nisan dan garam
- Kacau selalu ia hingga caca lembut sedikit baru masukkan sagu
- Bila caca dan sagu dah betul lembut boleh diangkat dan dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.