Resepi kek keju paling mudah.. dan sedap.. sesuai untuk penggemar kek keju..senang sangat. Gambar ni masa perjumpaan.. Terima kasih shida untuk gambar ni..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Blueberry Cheesecake (Chill)
Resepi kek keju paling mudah.. dan sedap.. sesuai untuk penggemar kek keju..senang sangat. Gambar ni masa perjumpaan.. Terima kasih shida untuk gambar ni..
BAHAN-BAHAN
- 250g x 2 Philadelphia Cream Cheese
- 400g susu pekat
- 2 3/4 sudu besar gelatin} larutkan dalam 1/2 cawan air panas
- 1 sudu besar parutan lemon
- 2 sudu besar jus lemon
- 1 cawan biskut yang dihancurkan
- 1/2 cawan mentega yang dicairkan
CARA PENYEDIAAN
- Campurkan biskut hancur tu dengan mentega cair kemudian padat-padatkan campuran ni ke dalam dasar loyang. Lepas tu, masukkan dalam peti ais.
- Dalam mangkuk, pukul krim keju sampai lembut/kembang. Kemudian masukkan susu, gelatin (yang dah larut), parutan lemon, jus lemon dan pukul lagi sampai sebati.
- Masukkan adunan keju tadi ke dalam loyang biskut kemudian masukkan dalam peti ais. Dalam 1-2 jam baru letak hiasan bluberi.
- Tips:
** kek ni kena disejukkan semalaman baru dia keras elok
**untuk hiasan atas tu, larutkan sikit agar-agar serbuk dan campurkan dengan inti/isi bluberi untuk menghasilkan hiasan yang cantik (tak sememeh)
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.